LA TOVAGLIA VOLANTE

Il nostro menu Cucina

LA TOVAGLIA VOLANTE

Menu del giornoMenu

ANTIPASTI

Tartare di alalunga al profumo di mandarino con gambero rosso
€18

(pesce, crostacei*)

Tempura di pesce stocco
€18

(glutine, pesce)

Il nostro crudo
€22

(crostacei, pesce, molluschi*)

Ceviche
€18
Miaccia con formaggio e indivia
€10

(glutine, uova, latticini)

Caponata di melanzane
€9

(sedano)

Fior di zucca in tempura
€12

(latte, glutine)

Melanzane e peperoni ripieni alla messinese
€10

(latte, glutine)

LA PASTA FRESCA

Tagliolini di carrube con pesto di pomodori secchi e mandorle
€13

(glutine, uova, frutta secca)

Gnocchi di patate allo zafferano con ragù vegetariano e mandorle
€13

(glutine, uova, frutta secca)

Maccheroni di tumminia alla Norma
€10

(latte, glutine)

Plin alle tre carni con sugo di arrosto
€18

(glutine, formaggio, sedano, uova, frutta secca)

Ravioli di stocco e patate con ghiotta leggera
€18

(pesce)

Ravioli di dentice con feta e sesamo nero
€20

(glutine, pesce, formaggio, uova , frutta secca)

Tagliolini con scampi e gamberoni con chips di zucchine e fiori di zucca
€20

(glutine, uova, crostacei*, pesce)

RISO, ZUPPE E PIATTI UNICI

Riso integrale con verdure e gomasio
€10
Macco di fave con bietole di campagna
€9
Paella
€18
Cous cous con pesce e verdure
€18

(glutine)

Cous cous con verdure
€15

(glutine)

SECONDI DI PESCE

Pesce del giorno dorato in padella con tenerumi e salsa di ciliegie
€20

(pesce)

Polpo* arrosto con crema di ceci e pomodori grigliati
€18

(molluschi*) - *prodotto surgelato

Rombo alla mugnaia con verdure
€22

(pesce)

Involtini di spigola e gamberone ai fiori di zucca con crema di melanzane
€18

(pesce, crostacei*)

SECONDI DI CARNE

Brasato di angus al vino rosso
€18
Involtini di carne alla messinese con patate
€12

(glutine, formaggio)

CONTORNI

Le Verdure di stagione al vapore
€6 pz. normale/€10 pz.grande
Verdure a foglia in padella con aglio e peperoncino
€7
Peperoni arrostisti con aglio e menta fresca
€6

I NOSTRI DOLCI

Cheese cake con frutta fresca
€8

(glutine, latte, uova)

Semifreddi
€8

(latte, uova, frutta secca)

Torta al cioccolato
€8

(latte, uova)

Mousse di robiola con cuore al limone, caramello salato e frutta
€8
Geli
€6
Frutta
€5

PANE E COPERTO 3€

Tutta la pasta fresca, il pane e i dolci sono preparati da noi

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