LA TOVAGLIA VOLANTE

Il nostro menu Cucina

LA TOVAGLIA VOLANTE

Menu del giornoMenu

ANTIPASTI

Crudo di pesce e gambero rosso abbattuto a bordo
€24

(pesce, crostacei*)

Tempura di pesce stocco
€15

(glutine, pesce)

Ceviche di pesce e avocado
€18

(pesce)

Insalata di pesce stocco alla messinese
€15

(pesce)

Antipastino siciliano di stagione (peperoni e melanzane ripiene, caponata)
€13

(sedano, latticini, glutine)

Miaccia con formaggio e indivia
€9

(glutine, uova, latticini)

Caponata di melanzane e zucca gialla
€8

(sedano)

LA PASTA FRESCA

Tagliolini di carrube con pesto di pomodori secchi e mandorle
€13

(glutine, uova, frutta secca)

Maccheroni di tumminia con zucchine e caciocavallo
€13

(glutine, uova, latticini)

Gnocchi di barbabietola con pesto leggero di verdure a foglia
€9

(glutine, uova)

Ravioli di melanzane in pasta al cacao con pomodoro fresco
€13

(glutine, uova)

Tagliolini di farina di ceci al profumo di limone e crudo di gambero rosso
€18

(glutine, uova, crostacei*, pesce)

Tagliolini con scampi e gamberoni
€20

(glutine, uova, crostacei*, pesce)

RISO E LEGUMI

Macco di fave con bietole di campagna
€8
Riso integrale con verdure e gomasio
€9
Zuppa alla vietnamita con verdure, riso e gamberi
€13

(crostacei*, soia)

PIATTI UNICI

Cous cous con pesce e verdure
€15

(glutine, crostacei*, pesce, molluschi)

SECONDI DI PESCE

Ricciola gratinata con fiori di zucca
€20

(pesce, glutine, latticini)

Filetti di pesce del giorno dorati con patate e scarola all’aglio di Sulmona
€20

(pesce)

Calamaro arrosto con crema di melanzane
€16

(molluschi*, glutine)

Gamberoni alla piastra
€15

(crostacei*)

Involtini di spigola e gamberoni* con verdure in agrodolce
€15

(pesce, crostacei*)

SECONDI DI CARNE

Coniglio in agrodolce alla siciliana con mandorle
€15

(frutta secca)

Brasato di guancia di vitello al Marsala
€15

(sedano)

Gulash con patate
€13

(sedano)

Involtini di carne alla messinese con patate
€10

(glutine, formaggio)

CONTORNI

Le Verdure di stagione al vapore
€5 pz. normale/€8 pz.grande
Insalata mista
€5
Verdure selvatiche o a foglia in padella con e peperoncino
€6
Insalatona con patate
€7

I NOSTRI DOLCI

Cheese cake con frutta fresca
€7

(glutine, latte, uova)

Creme brulèe
€7

(latte,uova)

Semifreddi
€7

(latte, uova, frutta secca)

Torta al cioccolato
€7

(latte, uova)

Mousse alla robiola e limone con caramello salato
€8

(latte, uova)

Mousse al cioccolato al 70% con cuore alla nocciola
€8

(latte, uova, frutta secca)

Gelato del giorno
€6
Frutta
€5
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