LA TOVAGLIA VOLANTE

Il nostro menu Cucina

LA TOVAGLIA VOLANTE

Menu del giornoMenu

ANTIPASTI

Il Crudo – Pesce del nostro mare sfilettato e abbattuto con gambero rosso abbattuto a bordo
€28

(pesce, crostacei)

Ceviche
€18

(pesce)

Tempura di pesce stocco
€18

(glutine, pesce)

Miaccia con formaggio e indivia
€10

(glutine, uova, latticini)

Caponata di melanzane
€9

(sedano)

Crema di melanzane allo yogurt, noci e menta fresca
€9

(glutine, frutta secca)

Melanzanine ripiene al pomodoro
€9

(glutine, frutta secca)

LA PASTA FRESCA

Maccheroni di tumminia con zucchine e pistacchi
€13

(glutine, uova)

Ravioli di melanzane con salsa di pomodoro fresco e ricotta infornata
€13

( glutine, uova)

RISO E LEGUMI

Macco di fave con bietole di campagna
€9
Riso integrale con verdure e gomasio
€10

PIATTI UNICI

Cous cous con pesce e verdure
€20

(glutine,crostacei*,pesce,molluschi*)

Paella con pesce e verdure
€20

(crostacei*, pesce, molluschi*)

SECONDI DI PESCE

Ricciola alla piastra con verdure
€22

(pesce)

Spiedo di dentice in foglie di limone
€22

(pesce)

Calamari ripieni all’arancia
€18

(molluschi, glutine)

Polpo alla piastra con verdure arrosto e salmoriglio
€18

(pesce)

Involtini di spigola e gamberoni con kimchi coreano
€18

(pesce)

Rombo scottato con cicoria e salsa di ciliegie
€22

(pesce)

Involtini di spigola e gamberoni con cipolla caramellata
€18

(pesce)

SECONDI DI CARNE

Involtini di carne alla messinese con patate
€15

(glutine, formaggio)

CONTORNI

Peperoni arrosto con menta fresca
€7
Patate prezzemolate o fritte
€5
Verdure di stagione al vapore
€7
Insalata mista o insalata di pomodori all’origano fresco
€7
Kimchi coreano (verdure fermentate alle spezie)
€7

(verdure fermentate alle spezie)

I NOSTRI DOLCI

Cheese cake con frutta fresca
€8

(glutine, latte, uova)

Semifreddi
€8

(latte, uova, frutta secca)

Torta di susine
€8

(glutine, latte, uova)

Torta al cioccolato
€8

(latte, uova)

Mousse di robiola con cuore al limone, caramello salato e frutta
€8
Geli
€7
Macedonia con frutti di bosco
€7

PANE E COPERTO 3€

Tutta la pasta fresca, il pane e i dolci sono preparati da noi

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