LA TOVAGLIA VOLANTE

Il nostro menu Cucina

LA TOVAGLIA VOLANTE

Menu del giornoMenu

ANTIPASTI

Tartare di gambero rosso
€22

(crostacei)

Insalata di pesce stocco alla messinese
€15

(pesce)

Insalata di mare con frutta fresca
€15

(pesce)

Tempura di pesce stocco
€18

(glutine, pesce)

Polpettine di orata allo zenzero
€13

(Glutine, pesce, uova, latticini)

Miaccia con formaggio e indivia
€10

(glutine, uova, latticini)

Caponata di melanzane
€9

(sedano)

Fiori di zucca in tempura
€12

(latte, glutine, pesce)

LA PASTA FRESCA

Tagliolini di carrube con pesto di pomodori secchi e mandorle
€13

(glutine, uova, frutta secca)

Maccheroni di tumminia con pesto, fagiolini e patate
€13

(glutine, uova)

Plin alla tre carni con il sugo del brasato
€18

( glutine,latticini, sedano)

Tagliolini al profumo di limone e tartare di gambero rosso
€20

( glutine, uova, crostacei, pesce)

RISO E LEGUMI

Macco di fave con bietole di campagna
€9
Riso integrale con verdure e gomasio
€10
Humus di ceci con verdure
€12

PIATTI UNICI

Cous cous con pesce e verdure
€20

(glutine,crostacei*,pesce,molluschi*)

Paella con pesce e verdure
€20

(crostacei*, pesce, molluschi*)

SECONDI DI PESCE

Ricciola alla parmigiana
€22

(pesce)

Rombo scottato con cicoria e salsa di ciliegie
€22

(pesce)

Involtini di spigola e gamberoni con cipolla caramellata
€18

(pesce)

SECONDI DI CARNE

Brasato di angus al vino rosso con patate
€18

(sedano)

Coniglio al cioccolato in agrodolce con patate
€15

*il coniglio è disossato

CONTORNI

Peperoni arrosto con menta fresca
€7
Patate prezzemolate
€5
Verdure di stagione al vapore
€7
Insalata mista
€7
Kimchi coreano
€7

(verdure fermentate alle spezie)

I NOSTRI DOLCI

Cheese cake con frutta fresca
€8

(glutine, latte, uova)

Semifreddi
€8

(latte, uova, frutta secca)

Torta di susine
€8

(glutine, latte, uova)

Torta al cioccolato
€8

(latte, uova)

Mousse di robiola con cuore al limone, caramello salato e frutta
€8
Geli
€7
Macedonia con frutti di bosco
€7

PANE E COPERTO 3€

Tutta la pasta fresca, il pane e i dolci sono preparati da noi

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