La scuola di cucina de La tovaglia volante organizza corsi per amatori dal 2009.
Il programma prevede corsi di diverso livello.
I corsi di primo livello e Avanzato sono composti da 10 lezioni con cadenza quindicinale.
Ogni lezione, della durata di tre ore circa, prevede una degustazione finale dei piatti preparati.
Da quest’anno proponiamo anche un corso intensivo sul pesce della durata di 3 lezioni da programmare per un minimo di 4 persone
Nel corso dell’anno verranno organizzate anche lezioni su argomenti speciali e un corso di pasticceria.
Le iscrizioni devono avvenire entro il 15 settembre con il versamento di una piccola caparra.
Corso intensivo sul pesce
NUOVO CORSO ( per chi ha già frequentato il primo livello)
PRIMO LIVELLO 2021/22
Orario Lezioni:
mercoledì ore 18:30
10 Lezioni di 3 ore con degustazione finale. Ai corsisti verrà regalato un grembiule personalizzato della scuola.
Le iscrizioni sono aperte
NUOVO CORSO DI CUCINA 2021/22
Orario Lezioni:
mercoledì ore 18:30
10 Lezioni di 3 ore con degustazione finale. Ai corsisti verrà regalato un grembiule personalizzato della scuola.
Le iscrizioni sono aperte
CORSO INTENSIVO SUL PESCE
corso intensivo di 3 lezioni per imparare a conoscere e cucinare il pesce programmabile su richiesta per un minimo di 4 persone. Le lezioni sono tenute da riccardo Orlando e hanno l’obiettivo di rendere l’allievo consapevole e autonomo nella gestione e preparazione del pesce.